大龙虾怎么洗  清洗大龙虾的注意事项

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相信没有人能抵抗的了大龙虾的美味，不论是清蒸还是油焖红烧都让人忍不住流口水，但是如果是自己在家里烹制，那大龙虾怎么洗？清洗大龙虾的注意事项又有哪些呢？现在就一起看下吧。

大龙虾怎么洗 清洗大龙虾的注意事项，首先要将水装满，然后放入大龙虾浸泡一刻钟左右，然后搅拌一会，这样就能轻松去除泥沙，其次将头脚、须以及尾用剪刀剪掉，再将其慢慢的刷洗干净，然后再放入水里冲洗就可以了。

不过大家要注意在清洗大龙虾的时候一定要用手捏住背部，否则容易被它的钳子夹到手，而且用牙刷刷洗的时候要多刷洗几次腹部，因为这个部位特别的脏，还有尾巴摇拔掉，因为这个地方很脏，都是排泄物。