青椒炒牛肉的做法
做法步骤
1、牛肉切丝用生抽蚝油生粉抓匀，然后加少许的水继续抓匀后淋少许油抓匀腌制15分钟左右
2、青椒和洋葱切小块
3、热锅冷油放入腌制好的牛肉翻炒片刻
4、加入青椒、洋葱和少许的盐调味就好
小贴士
这道菜肴快手，否则牛肉炒久了容易老
心情故事
这道菜牛肉腌制是关键，大火炒制就好
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